Der Architekt und Designer Christophe Pillet gelang es, den marokkanischen Romantik- und Abenteuergeist in dieser Fünf-Sterne- Hotelstiftung zu bewahren und elegant modernen Luxus mit lokalem traditionellen Charme zu verbinden. Das Hotel befindet sich in Fez und von seinen Fenstern aus haben die Besucher einen herrlichen Blick auf die größte Medina der arabischen Welt und ihre reiche Geschichte.
Das Innere dieses modernen Hotels beherbergt ein Herz aus Tradition und lokaler Geschichte, kombiniert mit moderner Funktionalität und Dynamik. Hier treffen die mit Pflanzen bedeckten Atrien, Mosaikdekorationen und schönen Bögen auf die komfortable Geräumigkeit der Zimmer, die neuesten Geräte- und Sportgerätetrends und die von dem Architekten speziell für das Sahrai Hotel entworfenen maßgeschneiderten Möbel.
Die Farbe ist warm und irdisch, mit weißer Eleganz und goldener Pracht. Diese Farbpalette entspricht wunderbar der natürlichen Palette der verwendeten Materialien – Stein und Holz, Messing und Marmor, Keramik, Ton und zarte Texturen. Immer wieder trifft Tradition auf High-End-Luxus – Lampen und Lichtlösungen Repliken alter Zeiten Arabische Lampen, keramische Fassi-Vasen und Mosaiken legen sich neben der aktuellen Möbelkollektion von Tacchini und Emu oder exklusiven Givenchy-Spa. Hier, unter der Berber Sonne, treffen Romantik und Tradition auf Luxus und zeitgenössische Architektur.
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